het recept van de "Havermout-Appelkoek", afkomstig van Alie Reuvekamp:
Ingrediënten:
250 gram gele basterdsuiker.
250 gram zelfrijzend bakmeel.
250 gram roomboter.
125 gram havermout.
Bereiding:
Alles door elkaar roeren. Op het bakblik of appeltaartvorm doen. Plusminus 5 appels er in schijfjes of stukjes snijden. Kaneel en suiker naar smaak tussen de schijfjes dakpan ge wijs strooien, of door de stukjes mengen.
Baktijd in de oven 35 minuten op 170 graden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten