Maandag 30 mei was 't weer zover...., een van de koninginnen was vertrokken uit een van de werkkasten van onze imkers.....
Dat kun je zien wanneer hele zwermen bijen als grote groep nogal 'nerveus' rondvliegen door de lucht. Wanneer de koningin een plek gevonden heeft en tot rust gekomen is, dan zie je dat ze als bijenvolk in de vorm van een tros bij elkaar kruipen.
De imker (Juan) moet eraan te pas komen om het bijenvolk terug te brengen in een van de werkkasten. Dit doet hij door onder andere beschermende kleding te dragen. Dan haalt hij de tros bijen uit de boom door hard te slaan en/of te trekken aan de tak, zodat de bijen als een grote 'kluit' in de emmer valt (zie foto).
Aansluitend wordt deze emmer omgedraaid en geleegd in een openstaande kast, zodat het volk zijn plaats erin kan nemen en wanneer ze tot rust gekomen zijn, terug gebracht kan worden naar onze 'bijentuin'.
dinsdag 31 mei 2011
maandag 30 mei 2011
Live-verslag vanuit Jeugdtuin Stadshagen!
'...Dit zijn 11 van de 14 kinderen die ik in de tuin heb. Wij hebben vandaag eerst wat onkruid gewied. Dat doe ik altijd voordat we gaan planten, immers als we eerst gaan planten/poten en/of zaaien dan is de animo weg, dat moet je dus voor het laatste houden. Aansluitend hebben we twee slaplanten gezet en de bonen gelegd. En voor wie dan het eerste klaar is mag de taak bij degene doen die afwezig is.
Ook hebben wij de tuinbonen bespoten tegen de luis. Dat doen we met een sopje te maken bestaande uit een liter water, een lepel groene zachte zeep en dan een eetlepel spiritus. Deze vloeistof doen we drie dagen achter elkaar over de plant waar de luis aanwezig is, meestal zijn ze daarna verdwenen. Tenslotte een goeie bui regen en "klaar is Kees"....'
zondag 29 mei 2011
Prijsuitreiking mooiste naambordje Jeugdtuin Zwolle 2011
Deze week was het dan zover, DE PRIJSUITREIKING van het MOOISTE NAAMBORDJE 2011 in Jeugdtuin Zwolle-Zuid. Wat hebben ze ernaar uitgekeken en wat hebben ze er allemaal een werk van gemaakt!
Zoals je kan zijn heeft Floris de derde prijs gewonnen. Zijn naambordje geeft een indruk van de "Flinstones-tijd" oftewel de prehistorie, dus een verwijzing hoe oud tuinieren wel niet is! Goike wist de tweede prijs in de wacht te slepen. Haar naambordje laat duidelijk een pompoen zien die we elk jaar in overvloed hebben groeien, zodat wanneer ze groot genoeg zijn deze gebruikt kan worden voor de creativiteitsmiddag. De eerste prijs (de 'gouden duim') is toegekend aan Romy, zij heeft zo veel werk gedaan in het uitwerken van haar naam als onderdeel van een hele mooie bloem!
Voor jullie alle drie: Van harte gefeliciteerd met deze mooie prijs! Een welverdiende "Dikke Duim".
Voor het bekijken van de overige foto's klik op deze tekst.
Jeugdtuin Stadshagen
Zoals je kan zijn heeft Floris de derde prijs gewonnen. Zijn naambordje geeft een indruk van de "Flinstones-tijd" oftewel de prehistorie, dus een verwijzing hoe oud tuinieren wel niet is! Goike wist de tweede prijs in de wacht te slepen. Haar naambordje laat duidelijk een pompoen zien die we elk jaar in overvloed hebben groeien, zodat wanneer ze groot genoeg zijn deze gebruikt kan worden voor de creativiteitsmiddag. De eerste prijs (de 'gouden duim') is toegekend aan Romy, zij heeft zo veel werk gedaan in het uitwerken van haar naam als onderdeel van een hele mooie bloem!
Voor jullie alle drie: Van harte gefeliciteerd met deze mooie prijs! Een welverdiende "Dikke Duim".
Voor het bekijken van de overige foto's klik op deze tekst.
Jeugdtuin Stadshagen
Ook bij ons, de tuinen van Stadshagen, worden naambordjes beoordeeld
op originaliteit en vormgeving. Een heuse jury loopt langs alle bordjes en
beoordeelt ze. Zo komt er een prijswinaar tevoorschijn. Leuk voor hem of haar,
maar niet voor de afvallers.
Bij onze kinderen (ik ben begeleider van vak B, samen met Marjan Ester) was het
enthousiasme groot en de teleurstelling diep. In onze tuin was geen prijswinnaar....
Dat bracht mij op het idee, om ze toch te belonen. Een OORKONDE.
Is natuurlijk niet zo leuk als een echte prijs, maar is toch wat. Zo heb ik dertien
oorkonden gemaakt en aan onze kinderen uitgedeeld. Blije gezichten. Leuk toch?
Mijn collega Marjan was ook enthousiast. In de oorkonde worden ook een paar
kinderen genoemd, waarom ze hem hebben gekregen en waarom er bijzondere
vermeldingen zijn.
Marjan en ik zijn ook blij, dat wij een niet nader te noemen jongen, hebben
kunnen enthousiasmeren. Totaal niet gemotiveerd bij aanvang van het seizoen
en nu eind mei een van de meeste actieve tuiniers. Inspelen op zijn ego en zijn
capaciteiten. Nu vindt hij tuinieren leuk. Zijn tuin ligt er stralend bij.
Eigenlijk zijn al onze kinderen super-gemotiveerd. Ze leren elke week weer wat bij.
Vragen maar raak en daar ben ik blij om, want vragende kinderen worden
steeds slimmer. Ze leren ook de natuur steeds beter kennen.
Daar doe je het toch voor?
Loek Etmans
OORKONDE
Stadshagen / Zwolle, 23 mei 2011
Een publieksjury heeft de bordjes van vak “B”
van mevrouw Marjan Ester en meneer Loek Etmans beoordeeld.
Zij kwam, na uitgebreid onderzoek en zorgvuldig beraad,
tot de volgende eindconclusie:
ALLE BORDJES IN VAK “ B” KOMEN VOOR EEN PRIJS IN AANMERKING!
De jury besluit dan ook, dat alle tuiniers van vak “B”
met een bordje een OORKONDE krijgen.
Mirthe, Anouk en Daan krijgen EEN EERVOLLE VERMELDING
Hun bordjes zijn het aller- allermooist
of omdat ze heel bijzonder zijn bevonden door de jury.
Het bord van Mirthe is het origineelst bevonden,
Anouk krijgt de eervolle vermelding, omdat ze maar liefst drie borden gemaakt heeft
en Daan omdat hij er een hele leuke Tuinvoorstelling van gemaakt heeft.
Lente krijgt een troostprijs, omdat ze te laat met een erg leuk bord aankwam.
Maar ook de bordjes van de andere kinderen zijn prachtig.
Zij zijn met veel zorg gemaakt, soms met hulp van Papa of Mama.
De tuinbegeleiders Marjan Ester en Loek Etmans
donderdag 26 mei 2011
Jeugdtuin Zwolle-Zuid week 21 2011
Deze week was het weer oogsttijd; zowel de heerlijke spinazie (zie hieronder) alsook de grote kroppen sla die bijna op springen stonden! En ja, er waren weer bloemzaden om te zaaien, dit keer de "Statice gemengd"
De Statice soorten zijn éénjarig, tweejarig of zijn vaste planten en behoren tot de familie der Plumbaginaceae, afkomstig uit het Middellands Zeegebied. Alle soorten zijn aangepast aan groei op droge standplaatsen. De statice sinuata vormt een bij de grond staand roset, de bloemstelen zijn gevleugeld, verlangt een lichte standplaats. De staartstatice is een éénjarig gewas met kantige bloemstengels met vertakte aren van kleine rose bloemen. Is geschikt voor de teelt onder glas en als buiten-teelt. Hoogte ± 65 cm. Dit gewas is ook bijzonder geschikt om te drogen; de kleur blijft bijzonder goed, terwijl de stengels in gedroogde toestand vrij stevig blijven.
Daarnaast hebben we de Dahlia als plant een ruime plek gegeven; klik op deze tekst om een bezoekje te brengen aan de Zwolse Dahliavereniging. Op de plaats waar de laatste spinazie geoogst is, hebben we de rode snijbiet geplant. Snijbiet zie je haast niet meer in groentewinkels. Het is een alternatief voor bladspinazie.
Snijbiet (Beta vulgaris var. vulgaris) is een sierlijke bladgroente met een sterke groeikracht. Het worden grote decoratieve bladplanten met vlezige bladstelen in de kleuren rood, geelgroen en wit. De bladen zijn of gekroesd of glad. Snijbiet kan op alle gronden worden geteeld.
De Statice soorten zijn éénjarig, tweejarig of zijn vaste planten en behoren tot de familie der Plumbaginaceae, afkomstig uit het Middellands Zeegebied. Alle soorten zijn aangepast aan groei op droge standplaatsen. De statice sinuata vormt een bij de grond staand roset, de bloemstelen zijn gevleugeld, verlangt een lichte standplaats. De staartstatice is een éénjarig gewas met kantige bloemstengels met vertakte aren van kleine rose bloemen. Is geschikt voor de teelt onder glas en als buiten-teelt. Hoogte ± 65 cm. Dit gewas is ook bijzonder geschikt om te drogen; de kleur blijft bijzonder goed, terwijl de stengels in gedroogde toestand vrij stevig blijven.
Daarnaast hebben we de Dahlia als plant een ruime plek gegeven; klik op deze tekst om een bezoekje te brengen aan de Zwolse Dahliavereniging. Op de plaats waar de laatste spinazie geoogst is, hebben we de rode snijbiet geplant. Snijbiet zie je haast niet meer in groentewinkels. Het is een alternatief voor bladspinazie.
Rode snijbiet is meer en meer in siertuinen te zien. De felrood gekleurde stengels zijn decoratieve accenten tussen andere planten, al of niet voor consumptie.
Snijbiet (Beta vulgaris var. vulgaris) is een sierlijke bladgroente met een sterke groeikracht. Het worden grote decoratieve bladplanten met vlezige bladstelen in de kleuren rood, geelgroen en wit. De bladen zijn of gekroesd of glad. Snijbiet kan op alle gronden worden geteeld.
dinsdag 24 mei 2011
Zomerse salade van spinazie!
Altijd al eens iets anders willen eten tijdens de lunch? Probeer dan eens deze heerlijke frisse en vooral gezonde salade van spinazie!
Deze morgen heb ik de spinazie vers geoogst, gewassen en 'gedrapeerd' op een bord gelegd. Daarbij heb ik een aantal verse radijsjes (ook uit de jeugdtuin) en een tomaatje fijngesneden tot blokjes, licht gerookte spek uitgebakken (kan natuurlijk ook gegrilde kipfiletreepjes of zalm / pangasiusfiltet zijn!) en uit laten lekken zodat we het minste vet overhouden.
Als dressing heb ik mijn eigen receptuur aangehouden, ook vers gemaakt; het gaat als volgt:
Neem een maatbeker, doe er 100 ml natuurazijn in (mag ook bijv. frambozenazijn zijn) en voeg er 200 ml zonnebloemolie bij. Aansluitend een fijn gesneden ui (niet te groot), verse tuinkruiden zoals peterselie en bieslook, een eetlepel mosterd, een desertlepel suiker en peper en zout naar smaak toevoegen.
Als gereedschap gebruik ik een staafmixer, die ervoor zorgt dat de gehele massa gepureerd wordt tot een lobbige substantie. Strooi dit naar behoeven over de spinazie, doe er een heerlijk afgebakken stokbroodje bij en ik zou zeggen: EET SMAKELIJK!!
Deze morgen heb ik de spinazie vers geoogst, gewassen en 'gedrapeerd' op een bord gelegd. Daarbij heb ik een aantal verse radijsjes (ook uit de jeugdtuin) en een tomaatje fijngesneden tot blokjes, licht gerookte spek uitgebakken (kan natuurlijk ook gegrilde kipfiletreepjes of zalm / pangasiusfiltet zijn!) en uit laten lekken zodat we het minste vet overhouden.
Als dressing heb ik mijn eigen receptuur aangehouden, ook vers gemaakt; het gaat als volgt:
Neem een maatbeker, doe er 100 ml natuurazijn in (mag ook bijv. frambozenazijn zijn) en voeg er 200 ml zonnebloemolie bij. Aansluitend een fijn gesneden ui (niet te groot), verse tuinkruiden zoals peterselie en bieslook, een eetlepel mosterd, een desertlepel suiker en peper en zout naar smaak toevoegen.
Als gereedschap gebruik ik een staafmixer, die ervoor zorgt dat de gehele massa gepureerd wordt tot een lobbige substantie. Strooi dit naar behoeven over de spinazie, doe er een heerlijk afgebakken stokbroodje bij en ik zou zeggen: EET SMAKELIJK!!
zaterdag 21 mei 2011
Jeugdtuin A Zwolle-Zuid week 20
Beste tuin liefhebbers,
Graag willen wij, Aleida & Betty, van tuin A in Zwolle Zuid, iets vertellen over onze moestuin.
Dit is voor ons het tweede seizoen dat we samen de kinderen begeleiden bij het verzorgen van hun tuin.
Ook dit jaar is de motivatie van de kinderen erg groot om mee te doen en er wat leuks van te maken. De een heeft enthousiaste verhalen gehoord van een broer, een ander vindt het leuk om te leren hoe je een tuin moet verzorgen en weer een ander vindt het leuk om samen met een vriendinnetje een tuin te verzorgen.
De kinderen zijn niet alleen enthousiast over de plantjes, maar ook over de dieren die in de tuin te vinden zijn. Er wordt onderzocht of een worm nog leeft als je hem door midden snijdt met een schepje, maar ook de lieveheersbeestjes en andere torretjes kunnen op belangstelling rekenen.
Het plezier van de kinderen bij het werk in de moestuin staat bij ons voorop, waarbij we proberen ook een educatief tintje er aan te geven, door bv. uit te leggen wat je met tuinkers kan doen, waarom het belangrijk is dat het onkruid uit de tuin wordt gehaald, maar ook het samenwerken. Als je klaar bent met je eigen tuin, kijk dan of je buurvrouw of buurman ook klaar is en als dat niet het geval is, dan elkaar helpen. Ook leren we de kinderen het gereedschap te verzorgen (na gebruik schoonmaken) en als je weg gaat het gereedschap weer op te ruimen.
Tenslotte proberen we een vast patroon te hanteren; eerst wieden, dan zaaien en als laatste oogsten, maar als dit niet lukt is het ook prima.
Graag willen wij, Aleida & Betty, van tuin A in Zwolle Zuid, iets vertellen over onze moestuin.
Dit is voor ons het tweede seizoen dat we samen de kinderen begeleiden bij het verzorgen van hun tuin.
Ook dit jaar is de motivatie van de kinderen erg groot om mee te doen en er wat leuks van te maken. De een heeft enthousiaste verhalen gehoord van een broer, een ander vindt het leuk om te leren hoe je een tuin moet verzorgen en weer een ander vindt het leuk om samen met een vriendinnetje een tuin te verzorgen.
De kinderen zijn niet alleen enthousiast over de plantjes, maar ook over de dieren die in de tuin te vinden zijn. Er wordt onderzocht of een worm nog leeft als je hem door midden snijdt met een schepje, maar ook de lieveheersbeestjes en andere torretjes kunnen op belangstelling rekenen.
Het plezier van de kinderen bij het werk in de moestuin staat bij ons voorop, waarbij we proberen ook een educatief tintje er aan te geven, door bv. uit te leggen wat je met tuinkers kan doen, waarom het belangrijk is dat het onkruid uit de tuin wordt gehaald, maar ook het samenwerken. Als je klaar bent met je eigen tuin, kijk dan of je buurvrouw of buurman ook klaar is en als dat niet het geval is, dan elkaar helpen. Ook leren we de kinderen het gereedschap te verzorgen (na gebruik schoonmaken) en als je weg gaat het gereedschap weer op te ruimen.
Tenslotte proberen we een vast patroon te hanteren; eerst wieden, dan zaaien en als laatste oogsten, maar als dit niet lukt is het ook prima.
donderdag 19 mei 2011
De eerste "radijs-oogst 2011" Jeugdtuin Zwolle-Zuid
Wat was het voor de meesten toch een enorme 'verrassing' om te zien en ontdekken wat er geworden is van het zaad wat we ± 3 weken terug in de grond gestopt hadden! Eerst een beetje onwennig, al peuterend met de vingertjes in de grond, zoekende naar het radijsje wat dikker is als je duim...., af en toe prikken de blaadjes aan je handen... Maar als ze de dikste radijzen gevonden en uitgegraven hebben, dan is de blijdschap en verwondering ook nu weer het grootst.....! Mooi toch?
"... een tussentijdse update uit Jeugdtuin Zwolle-Zuid..."
Het is alweer een paar weken na de meivakantie. Dat is vaak een soort nieuwe start. Er is al een heleboel geplant en gezaaid. De kinderen kennen elkaar al wat beter. Tijd om de grenzen een beetje verder te verkennen. En op te rekken.
De tijd ook dat ze de begeleiders leren kennen. Een tijd van orde en chaos, waar meestal iets moois uit voortkomt. Er gaan dingen fout, er gaan dingen goed, de een luistert goed de ander niet. Dat goed of minder goed luisteren geldt natuurlijk ook voor begeleiders. Geen wonder dat het soms niet helemaal goed gaat.
Soms is er een kind in de groep die het liefste wil stoppen. Een kind die zich misschien heeft vergist. Er moet zoveel gedaan worden, maar wát is dan precies onkruid? Het ziet er toch juist mooi uit! En waarom mogen we niet schoffelen? Dat lijkt leuk! Beter in ieder geval dan op je hurken de onkruidjes eruit te trekken. Je wordt er nog moe van ook!
Soms zijn er ook begeleiders die in deze fase af en toe een momentje denken, pfff, waar ben ik aan begonnen. Het is net school, je moet even wennen. Er zijn dikke vriendschappen ontstaan tussen de grootste ‘vijanden’. Ook die 'rotmeester of juf', van wie je niks mag, valt best mee. En met dat joch dat steeds gaten in jouw tuin graaft ga je samen de zonnebloemen en mais uit de grond staan kijken en met de meester de sla bekijken. Of hij al goed is. Het moet een stevige krop zijn. Een krop? Een krop sla. Voel maar. Hij is nog niet helemaal stevig. Maar deze wel. Je leert voelen of hij goed is en hoe je hem de kop om moet draaien.
Wat is er leuker dan een eigen tuintje te hebben?
Nog een tipje voor opa en oma, of ook voor jezelf : kijk eens op deze website. Een al wat oudere website, die wel een leuk overzicht geeft van wat er zo het hele jaar rond gebeurt in de jeugdtuinen.
dinsdag 17 mei 2011
Imker op bezoek in Jeugdtuin week 20 2011
Imker op bezoek in Jeugdtuin week 20 2011, a set on Flickr.
Tijdens ons uurtje tuinieren kwam spontaan een van onze imkers langs om trots een van zijn 'koninginnen' te te tonen. Het moment is nu dat de bijenvolken gecontroleerd worden of er meerdere koninginnen zijn, zodat niet op een late moment het volk zich spontaan opsplitst en een deel van de bijen gaat rondzwermen.
Op de foto's is niet helemaal duidelijk te zien, maar hij laat het verschil zien tussen de koningin en de werkbij (dit is trouwens een mannetje en die kan dus niet steken, waardoor de kinderen dit bijtje even op de hand mochten houden)
vrijdag 13 mei 2011
De eerste "radijs-oogst 2011" Jeugdtuin Zwolle-Zuid
Week 19:
Wat was het voor de meesten toch een enorme 'verrassing' om te zien en ontdekken wat er geworden is van het zaad wat we ± 3 weken terug in de grond gestopt hadden!
Eerst een beetje onwennig, al peuterend met de vingertjes in de grond, zoekende naar het radijsje wat dikker is als je duim...., af en toe prikken de blaadjes aan je handen... Maar als ze de dikste radijzen gevonden en uitgegraven hebben, dan is de blijdschap en verwondering ook nu weer het grootst.....! Mooi toch?
En wat we nog meer gedaan hebben....? In het begin van de week hebben we de tuinkers verwijderd want die moest plaats maken voor de krulpeterselie, niet als zaad maar als klein plantje. Ook hebben we een selderieplantje rechts van de andijvie gezet. Selderij is ook een soort smaakmaker voor bij soepgroente. Daarnaast kennen de meesten selderij van onze oer-Hollandse erwtensoep, oftewel snert! Ook hebben we de "Zinnia Reuzen van Californië" en de "Callistephus Super Chinensis", oftewel de asters als eerste bloemen gezaaid.
Aan het einde van de week hebben we de "Helianthus Annuus Giganteus"gezaaid; dit zijn wederom de reuzenzonnebloemen! Elk jaar houden we per jeugdtuinlocatie een wedstrijd wie de grootste zonnebloem kan kweken. Ik weet dat de grootste ooit wel 5,5 meter gemeten is...! De prijsuitreiking zal ergens in augustus / september gehouden worden; wie gaat er winnen....?
Wil je onze tuinindeling nogmaals bekijken, klik dan op deze link. Onderin staat een plattegrond afgebeeld.
Wat was het voor de meesten toch een enorme 'verrassing' om te zien en ontdekken wat er geworden is van het zaad wat we ± 3 weken terug in de grond gestopt hadden!
Eerst een beetje onwennig, al peuterend met de vingertjes in de grond, zoekende naar het radijsje wat dikker is als je duim...., af en toe prikken de blaadjes aan je handen... Maar als ze de dikste radijzen gevonden en uitgegraven hebben, dan is de blijdschap en verwondering ook nu weer het grootst.....! Mooi toch?
En wat we nog meer gedaan hebben....? In het begin van de week hebben we de tuinkers verwijderd want die moest plaats maken voor de krulpeterselie, niet als zaad maar als klein plantje. Ook hebben we een selderieplantje rechts van de andijvie gezet. Selderij is ook een soort smaakmaker voor bij soepgroente. Daarnaast kennen de meesten selderij van onze oer-Hollandse erwtensoep, oftewel snert! Ook hebben we de "Zinnia Reuzen van Californië" en de "Callistephus Super Chinensis", oftewel de asters als eerste bloemen gezaaid.
Aan het einde van de week hebben we de "Helianthus Annuus Giganteus"gezaaid; dit zijn wederom de reuzenzonnebloemen! Elk jaar houden we per jeugdtuinlocatie een wedstrijd wie de grootste zonnebloem kan kweken. Ik weet dat de grootste ooit wel 5,5 meter gemeten is...! De prijsuitreiking zal ergens in augustus / september gehouden worden; wie gaat er winnen....?
Wil je onze tuinindeling nogmaals bekijken, klik dan op deze link. Onderin staat een plattegrond afgebeeld.
vrijdag 6 mei 2011
Jeugdtuinen week 18 2011 Zwolle-Zuid
Deze week waren in verband met de voorjaarsvakantie geen werkzaamheden in de Jeugdtuin te Zwolle-Zuid.
Wel hebben de voormannen Jan Platenkamp en Mark Jansen hun best gedaan om alles goed nat te sproeien, immers het was wederom veel te droog!
Daarnaast zijn wij gelukkig bespaart gebleven voor de extreem koude nachten, dus jonge planten hebben geen vorstschade ondervonden. In het Noord-Oosten van Nederland was het s'nachts wel even anders, het was zelfs -8 graden op verschillende plaatsen!
Op de foto's zien we hoe hard de radijsjes en de tuinkers aan het groeien is. Dat betekent de tuinkers volgende week als eerste bijknippen en aan het einde van de week al radijsjes eten....
Ook de sla en andijvie schieten al aardig de grond uit, misschien kunnen we over ± 2-3 weken al een eerste kropje mee naar huis nemen....?
Wel hebben de voormannen Jan Platenkamp en Mark Jansen hun best gedaan om alles goed nat te sproeien, immers het was wederom veel te droog!
Daarnaast zijn wij gelukkig bespaart gebleven voor de extreem koude nachten, dus jonge planten hebben geen vorstschade ondervonden. In het Noord-Oosten van Nederland was het s'nachts wel even anders, het was zelfs -8 graden op verschillende plaatsen!
Op de foto's zien we hoe hard de radijsjes en de tuinkers aan het groeien is. Dat betekent de tuinkers volgende week als eerste bijknippen en aan het einde van de week al radijsjes eten....
Ook de sla en andijvie schieten al aardig de grond uit, misschien kunnen we over ± 2-3 weken al een eerste kropje mee naar huis nemen....?